Pracownia cukiernicza | Wrocław | ul. Krynicka 1/4a
+48 605 767 463
slodziej.smaku@gmail.com

O nas

Kilka słów o nas

Kochamy jeść, kochamy dobre jedzenie! Doceniamy miejsca, w których stawia się na smak ale i na jakość, w których nie idzie się na skróty i w których nie uznaje się kompromisów. I taka jest właśnie nasza pracowania cukiernicza. W naszych wypiekach nie stosujemy margaryny, jajek w proszku, polepszaczy, stabilizatorów, sztucznych aromatów i gotowych mieszanek. Używamy tylko naturalnych składników: prawdziwego masła, jajek z chowu ściółkowego, śmietanki, czekolady, orzechów . Same przygotowujemy owocowe konfitury, kremy i musy. Wszystko powstaje w naszej pracowni, łącznie z dekoracją, która jest prawie w 100 % jadalna 🙂

Bazujemy na tradycyjnych polskich recepturach, sprawdzonych przez nasze babki i prababki, ale także inspirujemy się francuskimi przepisami , które stanowią bazę nowoczesnego cukiernictwa.  

W naszej pracowni możesz zamówić torty i słodkości na każdą okazję. Każde zamówienie traktujemy indywidualnie .

Na co dzień w małej cukierni przy ulicy Krynickiej można kupić na wynos ciasta i ciasteczka: szarlotkę, tarty, ptysie i inne. Każdego dnia przygotowujemy coś nowego, oferta jest zmienna.

Słodziej Smaku został założony przez dwie dziewczyny. Jedna jest biologiem , a druga filologiem 😉 Ta pierwsza od zawsze uwielbiała piec , ta druga nie za wiele z pieczeniem miała wspólnego, dopóki nie wyjechała do Francji, gdzie odkryto przed nią tajniki cukiernictwa. W szkole kulinarnej, gdzie miała szlifować techniki gotowania, odkryła pasję do pieczenia i tak to się zaczęło…